Kerinci, Targetlink.id – Sekretaris DPRD (Sekwan) Kabupaten Kerinci, Jondri Ali, turut memeriahkan Festival Budaya Kerinci 2026 dengan mengangkat kuliner tradisional Kopi Telur sebagai salah satu kekayaan kuliner daerah. Melalui stan Sekretariat DPRD Kabupaten Kerinci, minuman tradisional tersebut di perkenalkan kepada pengunjung sekaligus menjadi bagian dari upaya melestarikan warisan kuliner masyarakat Kerinci.
Partisipasi Sekretariat DPRD Kabupaten Kerinci dalam festival yang berlangsung di kawasan Dermaga Danau Kerinci pada 22–25 Oktober 2026 itu semakin membanggakan. Stan Sekretariat DPRD Kabupaten Kerinci berhasil meraih terbaik pertama di antara stan peserta lainnya dalam rangkaian kegiatan Festival Budaya Kerinci 2026.
Prestasi tersebut menjadi kebanggaan tersendiri bagi Sekretariat DPRD Kabupaten Kerinci. Selain menampilkan kreativitas dalam penyajian stan, keikutsertaan ini juga menjadi kesempatan untuk memperkenalkan kekhasan kuliner tradisional yang masih di kenal dan dinikmati masyarakat hingga saat ini.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Festival Budaya Kerinci 2026 mengusung tema “Sekepal Tanah Surga Negeri Seribu Budaya”. Kegiatan ini tidak hanya menjadi ajang pelestarian adat, seni, dan tradisi, tetapi juga menghadirkan berbagai kegiatan yang melibatkan organisasi perangkat daerah (OPD) dan kecamatan di lingkungan Pemerintah Kabupaten Kerinci.
Salah satu kegiatan yang menarik perhatian pengunjung adalah lomba Kopi Telur yang di ikuti oleh OPD dan kecamatan se-Kabupaten Kerinci. Dalam kegiatan tersebut, masing-masing peserta menampilkan kreativitas dalam memperkenalkan dan menyajikan minuman tradisional yang menjadi bagian dari kekayaan kuliner daerah.
Sekretariat DPRD Kabupaten Kerinci turut ambil bagian dengan menampilkan Kopi Telur atau Egg Coffee. Minuman ini diperkenalkan melalui stan yang menyajikan informasi mengenai bahan-bahan pembuatannya, kandungan gizi, serta hal-hal yang perlu diketahui masyarakat terkait minuman tradisional tersebut.
Tidak hanya menampilkan produk, stan Sekretariat DPRD Kabupaten Kerinci juga menghadirkan materi edukasi mengenai kandungan bahan utama Kopi Telur. Informasi yang dipajang menjelaskan bahwa telur mengandung protein, vitamin B12, selenium, dan kolin, sedangkan kopi mengandung kafein serta senyawa antioksidan.
Materi tersebut turut mengenalkan bahan tambahan yang dapat digunakan dalam penyajian Kopi Telur, seperti gula dan kayu manis. Penyajian informasi ini membuat stan tidak sekadar menjadi tempat pameran, tetapi juga sarana edukasi bagi pengunjung yang ingin mengenal lebih jauh bahan dan karakteristik minuman tradisional tersebut.
Meski demikian, manfaat kesehatan Kopi Telur bergantung pada bahan, takaran, dan cara pengolahannya. Penggunaan telur mentah memiliki risiko kontaminasi bakteri, sehingga penggunaan telur yang telah dimasak atau dipasteurisasi lebih dianjurkan demi keamanan konsumsi.
Keberhasilan Stan Sekretariat DPRD Kabupaten Kerinci meraih terbaik pertama menjadi salah satu capaian yang mewarnai partisipasi instansi tersebut dalam Festival Budaya Kerinci 2026. Penghargaan ini sekaligus menjadi motivasi untuk terus berpartisipasi dalam kegiatan daerah yang mengangkat kekayaan budaya dan potensi lokal.
Kegiatan lomba antarkantor dan kecamatan tersebut juga menjadi ruang untuk mempererat kebersamaan, membangun kreativitas, serta mendorong setiap peserta menampilkan keunikan dan potensi yang dimiliki. Melalui kegiatan seperti ini, kuliner tradisional dapat terus diperkenalkan kepada generasi muda maupun pengunjung dari luar daerah.
Festival Budaya Kerinci 2026 di buka oleh Wakil Gubernur Jambi, Abdullah Sani, di Dermaga Danau Kerinci pada Kamis (22/10/2026). Pembukaan turut di hadiri Bupati Kerinci Monadi, S.Sos., M.Si., Wakil Bupati Kerinci Murison, S.Pd., S.Sos., M.Si., Sekretaris Daerah Kota Sungai Penuh Alpian, S.Sos., M.M., serta unsur pemerintah daerah dan tamu undangan lainnya, dan Kemudian acara festival budaya Kerinci di tutup langsung oleh Bupati Kerinci Monadi, S.Sos., M.Si.,di dampingi Wakil Bupati Kerinci Murison, S.Pd., S.Sos., M.Si., pada Sore hari Minggu,(25/10/26).
Selama empat hari penyelenggaraan, festival menghadirkan beragam kegiatan, mulai dari pawai budaya, pameran budaya, atraksi seni dan tradisi, kuliner khas daerah, pameran benda budaya, pacu biduk, hingga Rentak Busamo Kudo Kelabu.
Melalui partisipasi tersebut, Sekwan Jondri Ali bersama Sekretariat DPRD Kabupaten Kerinci turut mendukung upaya memperkenalkan kekayaan kuliner tradisional dan melestarikan identitas budaya daerah. Raihan terbaik pertama untuk stan Sekretariat DPRD Kabupaten Kerinci menjadi kebanggaan sekaligus dorongan untuk terus mendukung kegiatan yang mengangkat potensi dan warisan budaya Kerinci.(Lya)
Editor : Liya
